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Vous cherchez une boucherie artisanale à Binche, près de Charleroi ou Morlanwelz ? Vous avez envie de déguster de bonnes viandes maturées, des charcuteries traditionnelles ou des plats traiteurs maison ? Besoin d’un fromage d’exception pour épater vos invités lors de votre dîner ? Faites appel aux services de la boucherie traiteur Molle à Binche, près de Thuin et La Louvière.

Pierre Molle, votre artisan boucher-traiteur !

Cette passion pour la bonne chair, Pierre Molle la tient depuis sa tendre enfance. Fils et petit-fils de fermier, il a grandi parmi les bons produits du terroir. Après une décennie aux côtés de Marcel Etuin, son maitre d’apprentissage, il a envie de voler de ses propres ailes.
Octobre 1984, carrefour des quatre saisons à Leval-Trahegnies c’est le grand départ.

Tout est à reconstruire dans cette maison qui avait vu naître l’artiste peintre Berthe Dubail. A force de travail, la petite boucherie se développe, propose d’avantage de produits et accueille chaque jour de nouveaux clients. Aujourd’hui, cette entreprise a pu garder son caractère familial grâce à la gentillesse et au dévouement d’une équipe compétente et respectueuse de l’esprit de la maison.

Grandes dates de la boucherie traiteur Molle !

  • 1984-1985 : Investissement dans la maison et création de la boutique ainsi que de l’atelier. Naissance d’Arnaud, le fils de Pierre.
  • 2001 : Création d’un nouveau magasin au coin de la rue actuelle. L’ancienne boutique est entièrement repensée.
  • 2010 : Rénovation complète de la boucherie et agrandissement de l’atelier traiteur pour répondre à une demande toujours plus importante. Naissance d’Ugo, Fils d’Arnaud et Petit-fils de Pierre pour agrandir la famille Molle.
  • 2011 : Consécration de Pierre au Concours d’Excellence Professionnelle. Il reçoit l’Eurobeef d’Or et le prestigieux titre de Premier Boucher de Belgique. L’aventure continue sous les meilleurs auspices.

Les valeurs de notre entreprise !

Les valeurs de l’entreprise Molle sont le travail, la qualité des produits et le respect des clients. Toute l’équipe est à l’écoute des clients pour satisfaire toutes leurs demandes, même les plus improbables.

L’ensemble des produits proposés à la vente que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, le service traiteur ou la fromagerie sont sélectionnés avec la plus grande rigueur pour le plaisir gustatif des clients.

Des suggestions spéciales pour tous nos clients !

Nos clients sont nos meilleurs ambassadeurs depuis la création de notre boucherie traiteur en 1984. Pour faire plaisir à tous les amateurs de viandes, de charcuteries, de plats traiteurs et de fromages, nous vous proposons différentes suggestions et ventes thématiques composées de bons produits au meilleur prix.

Suggestion de la Semaine :

Envie d’un bon morceau de viande, d’une charcuterie particulière ou de découvrir un fromage unique ? Découvrez dès maintenant notre sélection de la semaine.

Suggestion pour vos fêtes :

Découvrez nos suggestions spéciales pour vos fêtes en famille ou entre amies afin de régaler vos convives.

Vente thématique :

Nous avons imaginé rien que pour vous des ventes avec des thématiques différentes pour vous faire plaisir et satisfaire votre gourmandise au fil des saisons.

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Nos horaires !

Notre boucherie-charcuterie-traiteur est ouverte, du mardi au samedi, de 8h30 à 18h30 ainsi que le dimanche, de 8h30 à 12h30. Nous sommes fermés chaque lundi et mardi.

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Envie de déguster l’un de nos produits ? N’hésitez pas à venir les découvrir dans notre boutique en ligne. Vous pourrez y commander en toute simplicité et venir chercher votre commande à l’heure de votre choix.